REFUGIO NOTICIA
SAN
MARTÍN: QALI WARMA GARANTIZA ALIMENTOS NUTRITIVOS Y DE CALIDAD PARA MÁS DE 179
MIL ESCOLARES DURANTE AÑO LECTIVO 2022
El Programa Nacional de
Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión
Social (Midis), señaló que durante el año lectivo 2022 se atenderá con
alimentos nutritivos y de calidad a 179 512 escolares de los niveles inicial,
primaria y secundaria, distribuidos en 2687 instituciones educativas públicas
de San Martín.
Del total de los escolares,
128 292 recibirán desayunos, mientras que 50 334 desayuno más almuerzo, y 886
alumnos desayuno, almuerzo y cena.
Los alimentos que serán
distribuidos a los escolares son leche, hojuelas de avena, harina extruida de
kiwicha, azúcar, conserva de pescado, conserva de carne de pollo o gallina,
fideo, lenteja, frejol, aceite vegetal, arvejas, entre otros.
También se incorporan
alimentos para la preparación de bebibles y potajes tradicionales como la
harina de plátano, el arroz fortificado y la mezcla de harina de maní tostado y
maíz amarillo que responden a los hábitos y patrones alimentarios regionales.
Cabe destacar que, los productos
que se entregan para el consumo de los escolares usuarios son elaborados a base
de especificaciones técnicas exigidas por la autoridad sanitaria y el programa,
en consonancia con la Ley de Alimentación Saludable. De esa manera, están libres
de octógonos, es decir, no superan los límites establecidos de azúcares y
grasas.
El jefe de la Unidad
Territorial San Martín, Víctor Julca Vicharra, afirmó que estos altos
estándares de calidad responden que la razón de ser del programa son las niñas y
niños usuarios en toda la región y que el programa tiene garantizada una
alimentación nutritiva y de calidad para los escolares desde el primer día de
clases.
Para la prestación del
servicio se ha conformado el Comité de Alimentación Escolar (CAE) en cada
institución educativa usuaria, quienes bajo la supervisión y asistencia técnica
de Qali Warma, realizarán la recepción, almacenamiento y distribución de los
víveres a las madres, padres o apoderados de los escolares. (rrpp)
